Wärmeverlust und Wärmegewinn in Gebäuden. Folienphysik.

Alles, was in der Werbung des Materials steht, kann als richtig angesehen werden, wenn es nicht den Gesetzen der Physik widerspricht. Lassen Sie uns diesmal über reflektierende Isolierungen wie Penofol - Isolierungen auf Basis von geschäumtem Polyethylen mit einer Folienhülle sprechen. Aus Sicht der Wärmephysik ist dieses Material nicht komplizierter als jede andere Isolierung, sorgt jedoch bei den Verbrauchern für ernsthafte Kontroversen.

Hersteller von reflektierender Isolierung positionieren es als universelle Isolierung mit hervorragenden Wärmedämmeigenschaften, die hauptsächlich durch die Reflexion von Wärmestrahlung erreicht werden. Die Wärmeleitfähigkeit dieses Materials liegt auf dem Niveau anderer poröser Isolationsmaterialien wie Schaum. Insbesondere 0,038 W / mK. Aufgrund der Tatsache, dass Penofol (wenn wir in Mengen zählen) viel teurer ist als expandiertes Polystyrol, ist es nicht sinnvoll, es in herkömmlichen Isolierungsschemata zu verwenden. Es hat einen anderen "Trick": 95% der Wärme wird von der Aluminiumfolie zurück in den Raum reflektiert, und eine dünne Schicht aus geschäumtem Polyethylen widersteht effektiv der Leitung der geringen Wärmemenge, die die Folie "absorbiert". Zumindest sagen dies die Penofol-Hersteller, aber nicht nur sie ...

Wie die Praxis zeigt, sind die Hauptförderer verschiedener Baumaterialien, einschließlich Wärmeisolatoren, Verkäufer. Leider kann man ihnen jedoch überhaupt nicht vertrauen, insbesondere in so heiklen Fällen wie der Isolierung. Das Geschäft der Verkäufer ist der Handel. Sie erhalten Informationen über das Produkt aus denselben Quellen wie der Verbraucher. Im Gegensatz zu letzteren machen sie sich jedoch sehr selten die Mühe, im selben Internet nach der anderen Seite der Medaille zu suchen.

Um die Reinheit des Experiments zu gewährleisten, bin ich persönlich durch drei große Baumärkte gelaufen und habe den Verkäufern die gleiche Frage gestellt: "Wo wird eine reflektierende Isolierung verwendet und welche Merkmale hat sie?" Ihre Antworten überraschten mich mit ihrer Genauigkeit und Ähnlichkeit. Alle zitierten praktisch das, was in der Werbebroschüre geschrieben stand. Wie sich herausstellte, waren die Hersteller und die Informationen in den Broschüren unterschiedlich - mit nur geringfügigen Unterschieden. Kurz gesagt, Penofol kann und sollte überall und überall verwendet werden - es ist sehr bequem zu verwenden, nimmt nicht viel Platz ein, gibt Wärme zurück und ist unter anderem auch ein Schutzschild gegen elektromagnetische Strahlung und sogar Radon. An diesem Punkt nicken unerfahrene Käufer verständnisvoll und erleben einen leichten Komplex über ihre Rückständigkeit aus dem Leben. Dafür ist es konzipiert, denn das Ziel eines jeden Unternehmens ist es, mehr zu verkaufen. Und wohlgemerkt, weder die Werbung noch der Verkäufer haben tatsächlich gelogen. Penofol isoliert wirklich (ein wenig, aber immer noch), gibt Wärme zurück (unter einer sehr wichtigen Bedingung, die später besprochen wird), schützt vor externer elektromagnetischer Strahlung (hier ist die Wahrheit, ohne "aber"). Wie sie in solch "schwierigen Fällen" sagen - lasst es uns herausfinden!

Was reflektiert die glänzende Oberfläche der Folie

Die Erklärung zur Reflexion erscheint plausibel: Aus dem Schulphysikkurs erinnern wir uns an diese Eigenschaft glänzender Oberflächen. Aber was reflektieren sie beim Kochen im Ofen?

Es gibt drei Möglichkeiten, Wärme zu übertragen: Wärmeleitung, Konvektion und Wärmestrahlung. Beim Garen im Ofen sind die letzten beiden entscheidend, da weder das Backblech noch die Folie in direkten Kontakt mit den Heizelementen kommen.

Konvektion

Im Ofen wird durch Luftbewegung Wärme von den Heizelementen auf das Produkt übertragen. In jedem Ofen gibt es Konvektion, nicht nur in dem, der dieses Wort im Namen hat.Wenn wir von einem Heißluftofen sprechen, meinen wir einen Ventilator, der die erwärmte Luft schneller bewegt.

Eine glänzende (oder matte) Oberfläche beeinflusst die Konvektion nicht. Die Folie erwärmt sich unabhängig von der Seite, auf der sie mit dem Produkt in Kontakt kommt, und überträgt diese Wärme.

Wichtiger ist hier, wie fest die Folie um den Inhalt gewickelt ist. Wenn Luft zwischen dem Produkt und dem Aluminiumblech verbleibt, kann dies zu einer isolierenden Barriere werden und die Wärmeübertragung verlangsamen.

Wärmestrahlung

Die Konvektion ist beim Garen im Ofen am wichtigsten, aber die Strahlung ist für einen Teil der Wärmeübertragung verantwortlich. Es wird von jedem Objekt mit einer Temperatur über dem absoluten Nullpunkt (-273,15 ° C) abgegeben, dh von allen Elementen des Ofens und seinem gesamten Inhalt.

Bei Infrarotstrahlung spielt die Seite der Folie eine Rolle: Die glänzende Oberfläche reflektiert die Strahlen, die matte Oberfläche fängt ein. Dieser Unterschied in der Wärmeübertragung ist jedoch nur für hochempfindliche Instrumente wichtig. Die Seite der Folie hat wenig Einfluss auf die Geschwindigkeit beim Kochen des Abendessens.

Verwenden Sie speziell Sonnenschutzfolien

Eine speziell für den Sonnenschutz entwickelte Folie ist etwas teurer, aber zuverlässiger. Es entlastet den Vermieter von allen oben genannten Nachteilen der Verwendung von gewöhnlicher Lebensmittelfolie.

Vorteile der Sonnenschutzfolie:

  • Festigkeit - der Film ist dicht und elastisch und nicht zerbrechlich wie Folie;
  • Maßgitter zur Verwendung an Fenstern (Länge - 3 m, Breite - 0,6-1 m);
  • erschwinglicher Preis - im Durchschnitt kostet eine Filmrolle 100 Rubel;
  • gutes Aussehen, vorausgesetzt, es ist ordentlich installiert;
  • Transparenz - Sonnenlicht beleuchtet den Raum ausreichend, ohne ihn zu heizen.

Durch Auftragen eines Sonnenschutzmittels auf das Fenster erhalten Sie ein leicht getöntes Glas, das überschüssige Strahlung von außen reflektiert.

Bitte beachten Sie: Tagsüber schützt filmbeschichtetes Glas Fenster perfekt vor den Augen von Passanten, da sie ein Spiegelbild erzeugen. Nachts, wenn das Licht an ist, ist der Raum jedoch sehr gut sichtbar. Vergessen Sie daher nicht, Vorhänge zu verwenden.

Es gibt zwei Arten solcher Fensterfolien - Klebstoff auf Glas und Vorhangfolie. Lassen Sie uns die Merkmale der Verwendung beider Materialien analysieren, um zu verstehen, welches für einen bestimmten Fall am besten geeignet ist.

Klebender Sonnenschutzfilm

Diese Version des Films wird direkt auf das Glas geklebt. Mit seiner Hilfe wird der Effekt der Oberflächentönung erzeugt. Der Vorteil dieser Methode ist, dass das Material langlebig ist und mehrere Jahreszeiten hintereinander verwendet werden kann (denken Sie daran, dass UV-Strahlen nicht nur im Sommer in den Raum gelangen).

Welche Seite der Folie sollte mit dem Lebensmittel in Kontakt kommen?

Experten glauben, dass Sie sich in dieser Angelegenheit voll und ganz auf Ihren Geschmack verlassen können, da es keine funktionalen Unterschiede gibt. Robert Wolke schreibt darüber in seinem Buch What Einstein Told His Chef. Zu einer ähnlichen Schlussfolgerung Gibt es eine rechte und eine falsche Seite der Aluminiumfolie? Reynolds Küchenexperten kamen.

Die Frage, auf welcher Seite die Folie verwendet werden soll, ist nur für Aluminiumbleche mit Antihaftbeschichtung wichtig. In diesem Fall empfiehlt der Hersteller, die Produkte auf die matte Seite zu legen, die als Antihaft gekennzeichnet ist.

Anwendung von Aluminiumfolie im Haushalt

Interessant

Ein großes Stück und dein Mund ist glücklich? Süßigkeiten und andere kulinarische Versuchungen werden hauptsächlich in kleinen Paketen verkauft. Es wird angenommen, dass dies hilft, die Menge an "schädlichem" Essen zu kontrollieren. Laut einer Studie europäischer Wissenschaftler sieht es in Wirklichkeit etwas anders aus. Eine kleine Packung kalorienreicher Süßigkeiten wird oft als zulässig angesehen und provoziert, mehr zu essen. Große Pakete hingegen lassen die Leute über übermäßiges Essen nachdenken und beschränken sich entsprechend.

Die Studie verlief wie folgt. In einer Gruppe von Teilnehmern aktivierten Wissenschaftler "Ernährungsbedenken". Einfach ausgedrückt, ließen sie über Gewichts- und Ernährungsprobleme nachdenken, indem sie eine Reihe von Tests "Wie zufrieden sind Sie mit Ihrem Körper?" Bestanden sowie das Volumen vor einem Spiegel wogen und maßen. Die Probanden glaubten, dass ihr Zweck darin bestand, die Werbespots zu bewerten, aber tatsächlich überwachten die Wissenschaftler den Verbrauch von Kartoffelchips, die kostenlos im Raum zur Verfügung gestellt wurden. Die Chips waren in großen und kleinen Paketen. Infolgedessen aßen diejenigen, die große Pakete nahmen, weniger. Sie zögerten länger, bevor sie die Packung öffneten und aßen weniger Chips.

Muss ich beim Backen Löcher in die Folie machen?

Bei einigen Rezepten müssen Sie dies tun, bei anderen nicht. Es gibt keine klaren Regeln, nur Ihre Vorlieben und welche Art von Gericht Sie am Ende erhalten möchten, spielen eine Rolle:

  • Wenn die Verpackung versiegelt ist, bleiben die Säfte und die Marinade im Inneren und das Produkt ist weich und saftig. Sie werden in diesen Fällen durchbohrt, wenn das Essen steifer werden soll.
  • Auch wenn in Saft gebacken, wird Fleisch oder Fisch im "Eintopf" -Modus gekocht und wird lockerer. Wenn Sie die Flüssigkeit freisetzen, wird das Essen mit einer appetitlichen Kruste bedeckt.

Die ideale Option ist, die Verpackung nicht sofort, sondern 20 Minuten vor dem Entfernen des Backblechs aus dem Ofen zu durchstechen. Dann hat das Essen Zeit, mit einer Kruste bedeckt zu werden, und das Fruchtfleisch wird gut gebacken.

Welche Seite der Folie reflektiert die Wärme

Wie verpacke ich Lebensmittel richtig?

Aber Sie müssen Fleisch oder Fisch einwickeln, bevor Sie kochen RechtAndernfalls ist die Innentemperatur unzureichend oder der Saft fließt heraus und verbrennt:

  • Die Verpackung muss intakt sein, da sonst Saft oder Fett durch die Löcher austreten kann und die Schale trocken ist und sogar verbrennt.
  • Die Flossen des Fisches müssen beschnitten werden, sonst reißen sie die Verpackung auf.
  • Um ein Verbrennen der Folie zu vermeiden, schmieren Sie die Innenseite mit Sonnenblumenöl.

Welche Seite der Folie reflektiert die Wärme

Folieneigenschaften

Aluminiumfolie kann als einzigartiges Material bezeichnet werden, weil es:

  • reflektiert Licht und Infrarotstrahlen;
  • isoliert (hält) warm;
  • nimmt leicht die gewünschte Form an;
  • interagiert nicht mit Wasser;
  • überträgt kein Licht, Gas, Fett, Dampf;
  • ist leicht;
  • umweltfreundlich;
  • reagiert nicht mit Chemikalien;
  • ist kein Lebensraum für Bakterien;
  • magnetisiert nicht;
  • absorbiert oder überträgt keine Gerüche.

Beim Bügeln

13. Beschleunigen Sie das Bügeln... Wenn Sie Ihre Kleidung bügeln, wird ein Großteil der Wärme des Bügeleisens vom Bügelbrett selbst absorbiert, sodass Sie mehrere Striche machen müssen, um den Stoff zu bügeln. Sie können die Dinge beschleunigen, indem Sie ein Blatt Aluminiumfolie unter das Bügelbrett legen. Die Folie reflektiert die Wärme zurück auf die Wäsche und glättet schneller. Sie werden diese Art des Bügelns so lieben, dass Sie die Folie wahrscheinlich unter die Stoffhülle des Bretts legen und für immer dort lassen werden.

14. Folie wird Ihnen helfen hartnäckige Falten glätten auf Kleidungsstücken, die, egal wie gebügelt, in keiner Weise gebügelt werden wollen. Es kommt vor, dass der Stoff keine hohen Temperaturen verträgt, es kann Viskose, Seide, Wolle sein. Auf solchen Stoffen treten jedoch häufiger Falten auf, die das Erscheinungsbild des Produkts beeinträchtigen. Legen Sie einen Teil der Folie auf das Bügelbrett, legen Sie die nicht gebügelten Kleidungsstücke darauf, geben Sie Dampf auf Ihr Bügeleisen und bügeln Sie es. Die daraus resultierende hohe, feuchte Temperatur, die von der Folie ausgeht, hilft dabei, Falten zu glätten und Ihre Kleidung wieder in ihre frühere Schönheit zu versetzen.

15. Klebepatches. Aufbügelpflaster sind eine einfache Möglichkeit, kleine Löcher in Ihre Kleidung zu flicken, solange sie nicht am Bügelbrett haften. Um dies zu verhindern, legen Sie ein Stück Folie unter das Loch. Es haftet nicht am Patch, und wenn Sie fertig sind, können Sie es leicht entfernen.

16. Bügeleisen reinigen. Befindet sich auf der Bügelsohle des Eisens eine Stärkeschicht, die am Stoff haftet? Zum Entfernen von Ablagerungen ein Stück Aluminiumfolie mit einem Bügeleisen bügeln.

Auf welcher Seite sollten Sie die Folie beim Backen verwenden?

Hostessen wissen, dass der Glanz der Folie auf beiden Seiten unterschiedlich ist. Eine Hälfte ist mehr gespiegelt, die andere ist matt und weist eine kaum wahrnehmbare Rauheit auf. Dieser Unterschied erklärt sich aus der Technologie der Blechherstellung im Werk.

Wenn es eine Wahl gibt, entstehen immer Zweifel. Ebenso haben Köche, die mit Folie zum Backen im Ofen arbeiten, eine Frage: "Auf welche Seite der Folie soll ich Essen legen?"

Diejenigen, die die Physik verstehen, nähern sich dem Thema aus wissenschaftlicher Sicht. Wenn die Spiegelseite Wärmestrahlen stärker reflektiert, sollten Lebensmittel auf die glänzende Folienoberfläche gelegt werden, um den Garvorgang zu beschleunigen. Die matte Seite ist dann draußen. Es nimmt mehr Wärme auf, was bedeutet, dass das Gericht schneller kocht.

Die Folie wird mit der glänzenden Seite nach außen gelegt, wenn eine Überhitzung erforderlich ist. In diesem Fall schützt das Reflexionsvermögen des Glanzes das kulinarische Produkt vor dem Anbrennen oder Übertrocknen von oben und von den Seiten.

Wenn Lebensmittel ohne Öl gekocht werden, können sie nach dem Backen an der Folie haften bleiben. Es ist schwieriger, auf einer glatten, glänzenden Oberfläche zu haften, daher werden nicht fettende und trockene Produkte mit der glänzenden Seite nach innen gelegt.

Studien haben gezeigt, dass der Unterschied im Reflexionsvermögen für beide Oberflächen gering ist - etwa 10%. Beim Backen großer Fleisch- und Geflügelstücke wird dieser Unterschied kaum wahrnehmbar und beeinträchtigt in keiner Weise die Dauer und Qualität des Garvorgangs.

Verwendungsprinzip

Sehr oft haben Hausfrauen die Frage, auf welcher Seite die Folie auf das Backblech gelegt werden soll. Es lohnt sich, dies so detailliert wie möglich zu verstehen.

Die Struktur selbst eines dünnen Aluminium-Backblechs hat zwei Seiten: glänzend und matt. Das Ergebnis des gekochten Produkts hängt davon ab, auf welcher Seite die Folie auf das Backblech gelegt werden soll. Die glänzende Seite der verwendeten Beschichtung reflektiert die empfangene Wärme viel besser und haftet nicht an der Schale. Deshalb lohnt es sich, ihr den Vorzug zu geben.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, auf welcher Seite Sie die Folie auf das Backblech legen und versehentlich die matte Seite nach oben legen sollen, müssen Sie sich keine Sorgen machen.Es ist jedoch zu beachten, dass Gerichte mit saurem Geschmack möglicherweise nicht wie erwartet ausfallen. Dies liegt daran, dass der matte Teil des Aluminiumblechs mit Säure reagiert.

Welche Seite der Folie soll das Backblech bedecken?

Backfolie - Mythen und Wahrheit

Backfolie - Mythen und Wahrheit
image - depotfotos Zweifellos verwenden viele Hausfrauen gerne Folie zum Backen. Es ist sehr praktisch, praktisch, schnell und sauber

Trotzdem taucht im Internet ständig die Frage nach der Toxizität von Aluminiumfolie auf. Es ist Zeit, dem ein Ende zu setzen


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Backfolie ist also schlecht für dich? Mythen und Wahrheiten über Aluminiumfolie in Lebensmittelqualität

Mythos: Aluminium ist selbst in minimalen Dosen äußerst gesundheitsschädlich.
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Mythos: Aluminium ist selbst in minimalen Dosen äußerst gesundheitsschädlich. Wahrheit: Wenn wir über die Gesundheitsrisiken sprechen, die mit dem Eindringen von Aluminiummolekülen in den menschlichen Körper verbunden sind, ist alles einfach und verständlich. Aluminium ist in Pflanzenprodukten in unbedeutender Form enthalten, Aluminiummoleküle sind in Luft, Wasser und Lebensmitteln vorhanden Zusatzstoffe und einige Arzneimittel Aluminium wird sehr schnell aus dem menschlichen Körper ausgeschieden und stellt keine Gefahr dar. Mehr in der Menge, die vermutlich in den menschlichen Körper gelangen kann, wenn Sie Aluminiumfolie verwenden

Mythos: Aluminium ist eine der Ursachen der Alzheimer-Krankheit.Wahrheit: Die neuesten und neuesten Forschungsergebnisse liefern überzeugende Beweise dafür, dass Aluminium in keiner Weise zur Entwicklung der Alzheimer-Krankheit beiträgt.

Mythos: Hitze und saure Lebensmittel lösen Aluminium in Lebensmittel aus.
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Mythos: Hitze und saure Lebensmittel lösen Aluminium in Lebensmittel aus.Wahrheit: Zweifellos beginnt bei hohen Temperaturen und in einer sauren Umgebung eine chemische Reaktion. Dies erfordert jedoch eine sehr hohe Temperatur, eine sehr saure Umgebung und eine ziemlich lange Zeit. Wenn Sie jedoch beabsichtigen, Lebensmittel bei Temperaturen über 200 zu backen -250 Grad Celsius, verwenden Sie keine Aluminiumfolie, sondern essbares Pergamentpapier. Wenn Sie gekochtes Essen längere Zeit aufbewahren möchten, legen Sie es in Glasschalen. Dies ist jedoch eine allgemeine Voraussetzung für die Zubereitung und Aufbewahrung von Lebensmitteln

In den meisten Fällen besteht unter Beachtung der allgemeinen Grundsätze und Regeln für das Kochen und Lagern von Lebensmitteln kein Grund zur Sorge um Ihre Gesundheit, wenn Sie Aluminiumfolien in Lebensmittelqualität verwenden.

Einige Fakten zur Aluminiumfolie:
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Einige Fakten zur Aluminiumfolie: - Das Wort "Aluminium" wird so geschrieben. - Zum ersten Mal wurde in Frankreich Aluminiumfolie verwendet, in die Schokoriegel eingewickelt wurden. - Eine Seite der Folie ist glänzend, die andere Seite ist matt. Dies ist nur ein technologisches Merkmal - Sie können Lebensmittel auf beiden Seiten in Folie einwickeln - Brauner Zucker ist manchmal extrem hart - in Folie einwickeln und fünf Minuten in den Ofen stellen - Zupf Sellerie verdorrt sehr schnell, selbst wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird - Wickeln Sie den Sellerie fest in Aluminiumfolie, es wird viel länger dauern

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Materialeigenschaften und -merkmale

Herkömmliche Folien werden aus verschiedenen Metallen hergestellt - Zinn, Stahl, Gold oder Silber. Sie werden durch große Wellen gerollt, auf denen der Spalt allmählich abnimmt. Auf diese Weise werden Bleche aus "Papier" der gewünschten Größe erhalten, die dann zu Rollen gerollt werden.

Folie, die zur Zubereitung oder Lagerung von Lebensmitteln geeignet ist, wird hergestellt aus Aluminium... Es wird am häufigsten im Laden gefunden. Dieses Material gilt als das sicherste, es kann mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Darüber hinaus hat es die folgenden Eigenschaften:

  • Schmilzt nicht;
  • Verursacht keine Allergien;
  • Kann sich warm halten.

Folie als Heizelement

Vor einiger Zeit hatten inländische Verbraucher die Möglichkeit, eine andere Option zum Heizen ihrer Häuser zu nutzen. Dies ist ein Infrarot-Heizsystem auf Folienbasis.

Infrarot-Heizsystem
Bei diesem System wird das Hauptelement, das für die Erwärmung sorgt, in Form einer Folie auf einer Metallbasis mit geringer Dicke hergestellt, die auf beiden Seiten von einem Paar Kunststofffolien umgeben ist.

Folienabdeckung

Beim Backen von Gebäck oder Gemüse möchten viele Hausfrauen die Oberfläche des Gerichts weich und saftig halten. Dies funktioniert leider nicht immer. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen bildet sich beim Backen eine zähe Kruste, und Gemüse verliert Feuchtigkeit und Saft.

In diesem Fall ist gewöhnliche Folie auch ein ausgezeichneter Helfer. Legen Sie es einfach auf das Produkt und befestigen Sie es gut. In diesem Fall sollte daran erinnert werden, mit welcher Seite der Folie das Backblech abgedeckt werden soll.

Wählen Sie die matte Seite, um Ihr Essen weich und saftig zu halten. Denken Sie daran, dass dies nur für die oberste Ebene gilt.

Aufbringen von Aluminiumfolie außerhalb des Hauses

  • Sie können die Außenbeleuchtung leicht erhöhen, indem Sie einen Folienreflektor herstellen, indem Sie ihn hinter die Lampe stellen.
  • Auf einer Wanderung kann Aluminiumfolie in vielen Fällen nützlich sein.
  • Wenn Sie auf einer Wanderung oder bei einem Picknick kein Geschirr hatten, können Sie alle notwendigen Utensilien aus Folie herstellen: Teller, Tassen. Sie können sogar eine spontane Pfanne aus Speer und Folie machen.
  • Um Kartoffeln oder andere Lebensmittel über dem Feuer zu backen, ist es natürlich besser, sie in Folie vorzuwickeln.
  • Die Streichhölzer können mit Folie vor Feuchtigkeit und Nässe geschützt werden.
  • In kühlen Nächten kann das Zelt mit Steinen beheizt werden, die in einem Feuer erhitzt werden. Und damit die Steine ​​nicht mit Asche befleckt werden, können sie vorher in Folie eingewickelt werden.
  • Wenn Sie während der kalten Jahreszeit unterwegs sind, können Sie Folie an einer Seite der Einlegesohlen anbringen. Das hält dich warm.

Auf eine Notiz

► Um den Fisch länger frisch zu halten, muss er vor dem Einlegen in den Kühlschrank entkernt und geschuppt werden. ► Grüns welken nicht lange, wenn Sie eine viertel Zwiebel in den Beutel legen, in dem sie aufbewahrt wird. ► Lagern Sie Äpfel nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse im selben Beutel. Diese "Nachbarschaft" führt dazu, dass sich Gemüse und Obst schneller verschlechtern. ► Milch darf sich nicht in der Kühlschranktür befinden. Um nicht sauer zu werden, benötigt Milch eine konstante Temperatur, und das Zuschlagen der Tür verhindert, dass sie gewartet wird. ► Waschen Sie Gemüse und Obst nicht, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. ► Der Öler darf nicht transparent sein. Öl verschlechtert sich im Licht schnell.

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